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今年的年夜晚在饭店吃。可是,望着满桌的佳肴,我的食欲好像并没有往日那么好,不得不承认,在这一盘盘的饭菜中,不乏价格不菲的“名贵”食物。但这些山珍海味,哪一样又出自家人之手呢?
我不禁将记忆转到了往年的今天……
那时候,年夜饭中的每一只鸡、鸭、鱼,每一块葱、姜、蒜,都是家人们费尽心思调制出来的。尤其是饺子,家人们不仅讲究它味道的鲜美,更是将一枚硬币包入其中,谁吃到这个饺子就意味着来年的好福气。
然而,今天却不同。摆在桌子正中的那一盘饺子,造型是那样整齐,大小是那样统一,嚼起来却那样无味。一看便知是机器的杰作。
吃饭过程中,家人之间的对话少了许多,满桌饭菜也很少有人动筷。奶奶感到气氛的冷淡,非常不满:“像这样一家团圆的时候一年能有几次?你们就不能收住心相互好好的聊一聊?就知道工作和挣钱。连家都没了挣那么多钱有什么用!”奶奶的话好像并没有使大家感到羞愧,大家都只是勉强地笑笑。几个姑姑把筷子一撂,低头玩起手机来。其他人也都心不在焉,不知都在想什么……
忽然,三叔的手机响了,不知是谁打来的,只见三叔聊着聊着便露出了笑容。挂断电话后,说临时有事,就匆匆离开了。“明明是去和哥们儿搓麻将,他能有什么事?!”三婶不屑的说。我看到爷爷把脸转了过去,以掩饰自己的悲伤。奶奶终于绝望了:“这饭是没法吃了,你们也都各忙各的去吧,反正没有人愿意留在这儿。”说罢,奶奶让大姑送她回去。
年夜饭就这样散了。
这个年似乎很“简单”,不用再尽心准备菜肴。
这个年似乎很“华贵”,可以坐在豪华餐厅中享受别人的服务。
这个年似乎很“时尚”,手机游戏已替代了传统的春节活动。
可是,这个年似乎很无聊,过年我们所做的事好像是经常都在干的。
是的,那些曾经欢欣了无数人的节日活动取消了,那曾经温暖了无数人的亲情淡漠了,那曾经散发香气的年夜饭被代替了,那个曾经最受人喜爱的节日“变味儿”了。
今天,是除夕——好无聊的日子。
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团圆饭是春节必不可少的,团圆代表着一家人团团圆圆,每年也只有这么个节日一家人才可以如此整齐。
在春节,外婆为我们精心准备了一桌年夜团圆饭,特制的大型火锅,大钵子肘子,红烧鲤鱼,外加萝卜,青菜等各类蔬菜,烧成色,香,味俱全的佳肴美食。全家十一个人围坐在桌边,欢聚一团,真是有说不完的情趣。
过年,时间更新;团圆,空间更新;新春团圆,是生活的更新。新的一年,去一个新的地方!这个新年怎么过,自己做年夜饭;一家围着电视看春晚,农家热炕头守岁;大年初一头一天,电话拜年,手机发信息,那才叫现代!……
过年了,更能让我们感受到生活好上加好!
春节,我的家乡俗称“过年”,风俗大体同祖国各地相同,除杀鸡,鸭,放鞭炮,贴春联外,在腊月三十日吃“团年饭”,十分丰富。十二大碗中必有鱼这个菜,显示吉祥有余之意。解放前,一些地区鱼较少,为了有“百里鱼”这个菜,用木头雕刻一个“百里鱼”,放在盆中,撒上葱花,象真鱼一般。
人们极重视团年饭,外出的人在千里迢迢往家里赶,家里人等了又等。吃团年饭,要关着门,意在不让财宝跑了。饭后放上一挂鞭炮,表示已吃过了年饭,人们可以走动往来了。
大年三十的晚上,我与弟弟在外婆家门前拿着冲天炮朝空中放。“怦!”一阵响亮的声音过后,一束束五彩的烟花直冲天空,顿时,黑幕中红的,紫的,蓝的,黄的星星闪耀着夺目的光彩。看:那一朵朵烟花在天空中飞舞着,有的像闪闪的珍珠,有的像蓝色的宝石,它们带着我们新年的希望升上神秘的夜空。
我喜欢团圆饭,因为我喜欢团圆的一家人。
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你看了题目后,一定会觉得很奇怪:“人人都说‘鞭炮声声震九寰,烟花绚烂九重天’,可见除夕多好,又吃排场,又玩鞭炮,多开心,怎么会有烦恼呢?”这就要从除夕晚上说起了。
那天,我刚在店里吃完晚饭,坐在回家的车上时,忽然,车子猛地刹了一下,难道是“鞭炮关”?我连忙向窗外看去,窗户关着,但车内还是有阵阵鞭炮浓浓的若有若无的火药味儿在空气中游荡着,街上不仅遍布烟雾,还有回荡着的震耳欲聋的鞭炮声!天啊,这还让人走路不!
好不容易闯过“鞭炮关”,但又遇上了第二关——“堵车关”。只见前面“车”山“车”海,堵得严严实实,实在令人望而生畏。我赶紧叫老爸把车头调回去,可老爸无奈的摇摇头:“后面的车也堵上来了。”刚开始,人们的心情还是不错的,认为应该很快就通了,可是,过了十几分钟,依然堵着,就像肠梗塞的病人,于是渐渐地,人们开始烦躁了。有的小声嘀咕着有的大声发着牢骚,而我只好在车里望着外面堵得水泄不通的车,祈祷快点度过这令人烦恼的“堵车关”。
终于闯过了这让人窒息的“堵车关”,可当我坐在电脑前吹着空调时,最令人烦恼的“声波关”姗姗而来。“噼噼啪啪……”哎呀,吵死人了!我三步并作两步,冲到窗户前,“啪”地关上窗户,震耳欲聋的鞭炮声才小了一点点。我生气地坐在电脑前,用餐巾纸塞住耳朵,这才好受了些。终于,鞭炮声停了。可当我刚摘下耳朵上的餐巾纸时,鞭炮声又重新响起……就这样一塞一摘,我也学聪明了点,干脆塞着不摘了。可鞭炮声偏偏跟我作对,一时居然没响了。我兴高采烈地摘下餐巾纸,鞭炮声居然又重新响起……终于到睡觉时间了,我猜想,放鞭炮的人应该是要去睡觉了吧。可正当我躺下时,那“久违”的鞭炮声又响起……这鞭炮声一直响到凌晨两点才停息……
读者们,你们是否也像我,在除夕晚上经历过这样的难忘“三关”呢?
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烟花在窗外尽情绽放,鞭炮在门外“噼拍”作吃,每家每户都沉浸在欢乐的气氛之中。因为今天是合家团圆的日子;因为今晚24时,我们将在爆竹声中加上一岁;因为今天中国人民一年一度的传统节日——除夕。
“开吃喽!”一听到妈妈的吆喝,正在看电视的我立刻抢了个好立子,边吃边看电视。第一道菜是红烧猪脚。菜一端上来,我就迫不及待地夹了我的最爱猪蹄,津津有味地啃起来。可我没吃几口,就大叫:“怎么这么Q呀,我的牙齿!”一旁的小外甥说:“活该!谁让你要吃这个!”接着,咬了一口自己碗里的。“哎!我的怎么也这样Q呀!”正在一旁交谈的大人们被我逗笑了。红烧猪脚还没吃完,油炸大虾又上来了。似乎小外甥很爱吃,马上夹了一只放进嘴里。我见了,讽刺道:“又不是别人要抢你的,你……”话音未落,就看见他把刚放进嘴里的虾又吐出来了,还一边吐着舌头一边说:“烫死我了,太烫了!”笑得我被嘴里的可乐猛呛了一口,肚子也都笑疼了。吃到一半时,我想起应该向每个人敬酒了。于是,我倒满可乐,先敬了奶奶一杯,献上了“健康长寿”的祝福语,奶奶听了,笑得合不拢嘴;接着,我敬了伯父伯母,并祝他们“万事如意,福如东海;”然后,我又敬了爸爸、妈妈、姐姐以及姐夫,祝他们“工作顺利,笑口常开;”最后,我又和哥哥,小外甥干杯,祝他们“学业有成,天天开心。”随后,其它人也相互举起了酒杯,一家人其乐融融。
年夜饭后,我们一家围在电视前,观看春节联欢晚会。刘谦的魔术,小虎队的《再聚首》、郭达、蔡明老师的《家有毕业生》等节日把我看得如醉如痴……
随着新年钟声的敲响,烟花又尽情绽放,鞭炮又“噼啪”作响。此时此刻此分此秒,既是今天,又是明天;我们走过了这个除夕,走过了农历牛年;迎来了春节,迎来了新的一年——虎年!
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俗话说:“民以食为天”。而我便是个典型的美食控。虽然什么新鲜的美食我都会争着第一个去品尝一番,但是我又何尝不得去试着制作美食呢?别说,最近我就发现了“新大陆”——醋溜肚丝!它不但令我“神魂颠倒”,还是我从此爱上了做菜。
还记得第一次学做醋溜肚丝之前,我是在今年吃年夜饭时与它“邂逅”,直到品尝完了醋溜肚丝后,便争着让厨艺高超的奶奶教我烧这道菜,奶奶实在坳不过我这个执着的孙女,只好答应了我这个虽对厨艺只有皮毛但从没实践过这醋溜肚丝的我。于是,我与奶奶相约在老家,相约在大年初二的晚餐时间。
我盼星星盼月亮,终于盼到了期待已久的大年初二的晚上了,这可是第一次学习这道菜。在一切材料就绪后,我便在奶奶的陪同之下开始了。我首先把青椒、洋葱、老姜等佐料切成丝状,再将腊肚放入高压锅里蒸个20-30分钟,取出后,也切成丝状。然后把佐料与肚丝一块儿放入大锅中翻炒一段时间后,奶奶边帮忙倒入些清水,再让我继续翻炒。接着,我一边炒,奶奶一边加入少许的盐和味精和大量的盐,不过在放入调料的时候,奶奶还时不时的`提醒我,顺序可不能放错,不然不入味。最后,奶奶让我把大量醋都倒入大锅中,过个两三分钟,这道浓香四溢的醋溜肚丝做好啦!此时此刻,我忍不住流口水了,因为我是第一个闻到香味的。
终于吃饭了,我迫不及待地拿起筷子,伸向那盘第一次烧的醋溜肚丝,夹起一根,将其放入嘴里细嚼慢咽,味道好极了,那酸溜溜的味道之中,夹杂着一丝清凉又不甜腻的感觉,一直流到心坎儿里,让我吃了还想吃。
望着这盘第一次做成功并令人回味无穷、垂涎三尺的醋溜肚丝,此刻,这种充满自豪,充满成就感的心情令我难以忘怀!
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在轰轰隆隆的鞭炮声中,让我盼来了期待已久的春节联欢晚会。桌子上的鸡鸭鱼肉与其他的美味佳肴,飘淡着龙年即将来领的喜庆,漂浮着一年的血汗与辛劳,洋溢着在学习中奋斗出来的欢乐。在美妙的歌舞声中,主持人们缓缓的走了出来。春节联欢晚会——现在正式开始了!
一家人在电视机前一起看春节晚会节目,看到《天网恢恢》的小品,给我的印象非常深刻。
《天网恢恢》讲了一伙骗子想骗到“老头”的五十万元,结果关键骗取人员“婷婷”不见了。两个骗子只好用扫地工人“李婶”用另外一种尖细的声音接老头的电话,伺机骗取。结果李婶再把五十万放在哪个银行号码时,说了自己的号码,让骗子骗取失败。惊奇的是,那个被骗了七十元的送饭者,竟然是骗子一伙的老板。然而,更让人惊奇的是,“李婶”是由公安部民警化装成的。为了捕捉骗老百姓钱财的骗子,她已经把落网的“婷婷”关在了地下车库里。最后,她将三个骗子打倒在地,并将钱还给了老百姓。
看完后,我又看了《荆轲刺秦》《面试》《幻境》……丰富多彩的节目让我眼花缭乱,对每个节目都怀有崇高的敬昂,但每个节目都蕴含着一个意义,有的是勤学苦练,有的是刚直正气,有的是怀念家乡……让我们感到世界的美好与对家乡的怀念。
“啪、啪、啪”一道道火光直上天空,犹如腾云驾雾的黄龙,直上云霄,又犹如奔腾万里的天马,运走了20xx年的旧情。那一道道火光冲向天空,绽放出一朵朵璀璨的迎春花,放射出新一年的欢乐。这时,新年的钟声敲响了,传到每个人的耳朵里,让那条东方巨龙冲向世界的颠峰!
春晚结束了,可我的心久久不能平静下来,脑袋里回忆着春晚的画面。更让我高兴的是,新的一年开始了!希望我在新的一年里学习进步,身体健康。
最后,祝大家新年快乐,恭喜发财!
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